由于氣候原因,2021年鐵觀音春茶的采制已接近尾聲,比去年提早了一個(gè)星期左右結(jié)束。
那么,2021年安溪鐵觀音春茶品質(zhì)如何?這也成為了眾多鐵粉最關(guān)心的問(wèn)題。
5月11日,一場(chǎng)主題為“國(guó)貨之光莊園品質(zhì);華祥苑·茶文旅助力鄉(xiāng)村振興”的活動(dòng)在華祥苑安溪鐵觀音茶莊園舉辦。活動(dòng)不僅吸引了來(lái)自全國(guó)的茶葉愛好者前來(lái)品鑒鐵觀音春茶,也吸引了眾多車主自駕前往體驗(yàn)生態(tài)茶莊園的美景風(fēng)光。
1、茶旅融合大趨勢(shì)下
安溪鐵觀音茶莊園如何助力鄉(xiāng)村振興?
據(jù)了解,2020年,安溪縣茶園面積60萬(wàn)畝,年產(chǎn)量6.2萬(wàn)噸,涉茶總產(chǎn)值250億元,以“茶莊園+”的茶旅模式每年吸引消費(fèi)者120萬(wàn)余人次,年旅游收入12億元。
毫無(wú)疑問(wèn),茶莊園已經(jīng)成為了安溪的特色資源,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)延伸融合的有效模式。
福建省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員、高級(jí)工程師劉紹文指出,茶莊園標(biāo)準(zhǔn)是以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),集合了茶葉的種植、栽培、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、休閑、旅游、體驗(yàn)、文化、科技為一體,生態(tài)優(yōu)美、環(huán)境秀麗、交通便捷,是茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合的新業(yè)態(tài)。
劉紹文還表示,茶莊園是安溪鐵觀音提檔升級(jí)的重要抓手,是茶旅結(jié)合的重要載體,也是游客尋香而來(lái)的目的地。因此,為了要讓游客有更好的體驗(yàn),則要完善相關(guān)的配套設(shè)施,如交通、食宿等。在這一點(diǎn)上,華祥苑茶莊園設(shè)施配套完善、功能齊全、特色突出,已走在全國(guó)茶莊園建設(shè)的前列。
2、中國(guó)首個(gè)茶莊園標(biāo)準(zhǔn)制定者之一
以莊園品質(zhì)迎接“國(guó)際茶日”
2018年8月,中國(guó)首個(gè)茶莊園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制定啟動(dòng)會(huì)在華祥苑安溪茶莊園舉行。2019年12月,中國(guó)首個(gè)茶莊園地方標(biāo)準(zhǔn)——《茶莊園建設(shè)指南》正式實(shí)施,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)茶莊園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的空白。華祥苑便是該標(biāo)準(zhǔn)的主要編寫單位。2020年11月,華祥苑茶莊園榮獲“福建省茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”。
早在十多年前,華祥苑便發(fā)揮了龍頭茶企的引領(lǐng)作用,借鑒法國(guó)葡萄酒莊的建設(shè)模式,結(jié)合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技,在安溪?jiǎng)?chuàng)建茶莊園,有效帶動(dòng)龍涓鄉(xiāng)和安溪茶文旅的健康發(fā)展,也為安溪的鄉(xiāng)村振興注入新的活力。目前,華祥苑已在核心茶品類原產(chǎn)地布局八大茶莊園。
秉著“從源頭制一杯好茶”的初心,華祥苑董事長(zhǎng)肖文華認(rèn)為,華祥苑要做一家長(zhǎng)期的企業(yè),必須從源頭做起。而華祥苑建茶莊園的初衷,就是為了保障消費(fèi)者的茶安全和茶品質(zhì)。
茶,是中國(guó)的驕傲、民族的自信和自豪。肖文華表示,做好每一杯莊園品質(zhì)的好茶,是他幸福的源泉,而他希望把這種幸福感通過(guò)一杯好茶傳遞給更多的愛茶人。
因此,在5.21“國(guó)際茶日”來(lái)臨之際,華祥苑發(fā)出“一日三茶”的健康飲茶倡議,并以一杯新鮮上市的莊園茶,禮獻(xiàn)所有愛茶人;以茶文旅助力鄉(xiāng)村振興,傳遞幸福生活。目前,2021年華祥苑鐵觀音茶莊園春茶已全面上市,鐵粉們可到華祥苑全國(guó)超2000家門店品鑒。